Junin - Mendoza
características organolépticas
Malbec joven de la zona Este de Mendoza que combina la intensidad de fruta roja característica de la región con la jugosidad y los taninos amables de la variedad, ofreciendo una experiencia equilibrada y franca tanto en nariz como en boca.
Rojo violáceo intenso.
Intensa fruta roja madura.
Taninos amables y redondos.
Equilibrio y Frescura: Sostenidos por un alcohol moderado (12,8%) y una acidez total de 4,20 g/l, que balancean la madurez de la fruta.
Fruta Nítida y Sanidad: La acidez volátil controlada (0,60 g/l) es indicativa de una fermentación limpia, permitiendo que se destaque la fruta roja madura.
Volumen y Textura: El buen nivel de extracto seco (27,9 g/l) aporta cuerpo y una sensación de taninos amables en boca.